Herzhafter Pfannengenuss! Hier werden Waldaromen, rustikale Küche und Geselligkeit vereint. Aus unseren großen, gusseisernen Pfannen werden herzhafte Spezialitäten wie saftiger Waldhonig-Senfbraten (Schwein), würziger Kräuterbraten (Pute) und wahlweise knusprige Kürbiskern-Schnitzelchen (Schwein | Optional Buchbar: 4,00 € pro Person) serviert. Dazu gibt es knusprige Rösti, Bärlauch-Kartoffelecken und Serviettenknödel, begleitet von feinem Gemüse mit Blumenkohl, Mandelbroccoli und Romanesco und ganzen Champignons mit Waldkräutern. Zum süßen Abschluss erwartet Sie ein fluffiger Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster. Vegetarische Variante mit Gemüseküchle.
Kinderpreise für das Waldpfannen-Buffet auf Anfrage.
